Las auditorías garantizan que los procesos de tu restaurantes cumplen y alcanzan los estándares de calidad establecidos.
El módulo está diseñado para ser 100% personalizable, intuitivo y fácil de usar, de modo que podrás comenzar a utilizarlo rápidamente, evaluar tus locales y descubrir los puntos de mejora.
ventajas del
Lo que no se puede medir, no se puede mejorar. Con el módulo de auditorías de iflares.com podrás encontrar de forma rápida aquellas áreas de tus locales que necesitan mejoras y realizar los cambios rápidamente.
Genera automáticamente y marca una fecha límite y un encargado de ejecutar las correcciones.
Además, podrás enviar los resultados a tu equipo y seguir en todo momento la evolución de las mejoras de tu restaurante controlando que los estándares de calidad se cumplan.
Sabemos que cada negocio restaurante tiene sus propios estándares de calidad y sus necesidades específicas. Por eso, hemos incorporado una nueva función que te permitirá clasificar tus auditorías de la manera que siempre has deseado: de forma ilimitada y totalmente a medida.
La clasificación de auditorías te permite compartir las evaluaciones con tu equipo de manera más sencilla y clara que nunca.
Crea etiquetas personalizadas que se adapten a las reglas y estándares de tu negocio.
Define tus propios criterios de evaluación, incluyendo puntuaciones, puntos críticos, no conformidades y más.
Facilita la comunicación con tu equipo, ya que todos entenderán de inmediato qué es lo que falla y de quién es responsabilidad.
preguntas frecuentes sobre
Una auditoría en un restaurante es un proceso sistemático y estructurado de verificación y evaluación de las operaciones y prácticas del establecimiento. Su objetivo es asegurar que se cumplen las normativas de seguridad alimentaria, las buenas prácticas de manipulación y los estándares de calidad y servicio. Puede incluir aspectos como higiene, manejo de alimentos, contabilidad y cumplimiento de las leyes laborales.
Existen diversos tipos de auditorías, como las financieras, operacionales, de cumplimiento, y de sistemas de gestión de calidad. La cantidad específica de auditorías que una empresa puede tener depende de su tamaño, complejidad y los requerimientos legales o de las normativas de calidad a las que esté sujeta.
Una auditoría de la calidad es un examen metodológico y documentado que se realiza para evaluar la eficacia y la conformidad de los sistemas de gestión de calidad de una empresa con los estándares preestablecidos, como ISO 9001. Busca verificar que las operaciones de la empresa sean capaces de producir resultados que cumplan con las expectativas de calidad.
Los tres tipos principales de auditoría son: