Como Gerente, tienes la tarea de liderar un equipo y asegurar el éxito de las operaciones. Esto es un desafío, ya que necesitas tomar decisiones importantes y mantener un alto nivel de calidad y seguridad.
Además, es probable que te enfrentes a la tarea de coordinar varios departamentos y procesos, lo que puede ser complicado y llevar mucho tiempo si se hace manualmente.
Para simplificar estos procesos y mejorar la eficiencia, es importante contar con herramientas que te permitan monitorear la actividad en tiempo real y tomar decisiones informadas.
Con iflares, puedes configurar flujos de trabajo personalizados que se adapten a las necesidades específicas de tus departamentos y procesos. También puedes recibir alertas en tiempo real sobre problemas o desviaciones en las operaciones, lo que te permite tomar decisiones rápidas y efectivas para abordarlos.
Con iflares podrás automatizar los procesos y tomar decisiones informadas para mejorar la eficiencia y la calidad en sus establecimientos.
Controla todas las operaciones de tu local
Coordina a tu equipo y haz seguimiento de las tareas
Asegúrate de que se cumplen todos los procesos y tareas
Recibe los informes APPCC
Coordinación con los area manager
Instantáneo. Privado. Eficaz. Gracias al sistema de mensajería Post Eat, podrás enviar mensajes y comunicados a todos los miembros de tus equipos por dispersos que estén.
Con los checklists digitales tendrás toda la información que necesitas en un solo lugar, en tiempo real y disponible para todos tus locales. Podrás crear checklist digitales para todas las tareas que necesita tu negocio como: procesos de apertura y cierre, planes de limpieza, cambio de cartelería, rellenado de cámaras…
Un único canal para todas las soluciones. Todas las incidencias en tus locales se solucionarán a través del mismo canal y siguiendo el proceso que diseñes. los productos, proveedores o formatos que correspondan a tu restaurante.
Las auditorías garantizan que los procesos de tu restaurantes cumplen y alcanzan los estándares de calidad establecidos. El módulo está diseñado para ser 100% personalizable, intuitivo y fácil de usar, de modo que podrás comenzar a utilizarlo rápidamente, evaluar tus locales y descubrir los puntos de mejora.
Estos días se ha celebrado el HIP 2024, el mayor punto de encuentro de la hostelería en el que los empresarios y profesionales se inspiran y descubren las tendencias y soluciones para mejorar sus negocios.
En la industria alimentaria, garantizar la seguridad y calidad de los productos es una prioridad absoluta. El software APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) desempeña un papel fundamental en este proceso al ayudar a identificar y controlar los peligros asociados con los...
La elección de un software de gestión adecuado puede marcar la diferencia entre el éxito y el estancamiento para cualquier negocio, y los restaurantes no son la excepción. Con cada vez más competencia y las demandas cambiantes de los clientes, contar con un software eficiente...
En el mundo de la restauración, la búsqueda de la excelencia operativa es fundamental para el éxito a largo plazo de cualquier negocio. Una herramienta valiosa para identificar áreas de mejora y potenciar el crecimiento es una auditoría de procesos. Te explicamos en qué consisten:...
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En los últimos años, han aumentado las inspecciones sanitarias en restaurante y hoteles. De hecho, según el Ministerio de Sanidad, en 2023 se van a realizar más de 500.000 inspecciones en establecimientos alimentarios. Este aumento de las inspecciones es un claro reflejo del compromiso de...
Simplificar las auditorías en tu restaurante es esencial para asegurar la calidad, la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las regulaciones. En este artículo, te damos tips para optimizar este proceso y garantizar que se lleve a cabo de manera eficiente.
¿Por qué son importantes las auditorías? Las auditorías son un componente crítico de la gestión empresarial que a menudo se pasa por por alto. En este artículo, exploraremos la importancia de las auditorías para tu negocio y cómo pueden ser una herramienta clave para tener...
¿Has pensado alguna vez en contratar un software de auditorías? En el mundo de los negocios y especialmente en el sector HORECA, la eficiencia y la precisión en la gestión de datos y procesos son fundamentales para el éxito de cualquier empresa. Es por...
El sector HORECA es un sector dinámico y altamente competitivo en el que la calidad y la eficiencia son esenciales para el éxito. Por eso, en iflares hemos desarrollado una nueva función dentro del módulo de auditorías que te permitirá evaluar y mejorar los procesos...
En la industria alimentaria, la seguridad y la calidad de los productos son aspectos fundamentales. El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) es crucial en la garantía de la seguridad alimentaria. En este artículo, te contamos qué es el APPCC y por...
En la industria alimentaria, la seguridad es un factor crítico. La aplicación adecuada de un Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) marca la diferencia entre un negocio seguro y otro que puede provocar grandes problemas de salud. En este artículo, te contamos...
¿Cómo evitar multas con el APPCC digital? En la industria alimentaria, el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria es crucial para garantizar la calidad y la confianza de los clientes. Sin embargo, no cumplir con estas normativas puede tener como consecuencia multas, logrando dañar...
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¿Qué es el APPCC? En la industria alimentaria, la seguridad y la calidad son aspectos fundamentales. Para garantizar la inocuidad de los alimentos que consumimos, se han implementado diversas metodologías y sistemas de control. Uno de los más destacados y reconocidos es el APPCC (Análisis...
¿Cómo solucionar una alerta alimentaria en tu restaurante? ¿Cómo garantizar la seguridad ante un incidente de este tipo? En este artículo te damos todos los detalles para hacerlo.
En la era digital en la que vivimos, la transformación tecnológica se ha convertido en una necesidad para cualquier empresa. Digitalizar las operaciones es un paso fundamental para mejorar la eficiencia, la productividad y lograr éxito a largo plazo.
Le Coq, una empresa reconocida por ser la mejor rotisserie de aves a la brasa de España, decidió optar por revolucionar sus operaciones con iflares hace casi dos años. Con el objetivo de optimizar sus operaciones y garantizar la calidad de sus productos, eligieron iflares...
En la actualidad, la conciencia sobre la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten ha crecido significativamente. Los clientes celiacos buscan restaurantes que ofrezcan opciones seguras y deliciosas para satisfacer sus necesidades dietéticas.
La Ley de desperdicio alimentario fue aprobada por el Consejo de Ministros de España a mediados de 2022, y entró en vigor a partir de enero de 2023. Esta ley tiene como objetivo principal reducir el desperdicio de alimentos en el país, una problemática que...
El APPCC es una herramienta valiosa para cualquier negocio que busque garantizar la calidad y seguridad alimentaria. En este artículo, te contamos las ventajas de digitalizar el APPCC para tu negocio y cómo puede ayudarte a mejorar la experiencia del cliente.
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¿Te imaginas tener que revisar todos los procesos de apertura y cierre manualmente antes de abrir y cerrar un negocio? Hasta hace poco, era común hacer esto con papel y boli, una forma engorrosa y poco práctica. En este artículo te explicamos por qué deberías...
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Con el software de automatización de tareas de iflares, podrás imprimir etiquetas en las impresoras de Brother solo con tu voz. El ajetreo de los restaurantes, la humedad, la temperatura o la grasa hacen que a veces sea difícil parar para imprimir etiquetas de forma...
En el sector restauración, la experiencia del cliente es uno de los factores más importantes para tener éxito. por eso, cada vez más restaurantes están implementando tecnologías que les permitan mejorar la calidad de sus productos, reducir los tiempos de espera y ofrecer una atención...
La salmonelosis es una enfermedad transmitida por los alimentos y asociada fundamentalmente a la utilización del huevo en preparaciones como como las tortillas y las mayonesas. Esta enfermedad puede tener graves consecuencias para la salud de tus clientes con síntomas como cefalea, fiebre, diarrea, dolor...
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicado el 22 de diciembre el texto del Real Decreto 1021/2022 por el que se regulaban determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de alimentos en establecimientos de comercio al por menos. En esto post...
¿Has considerado digitalizar las operaciones de tu restaurante? Si todavía no lo has hecho, es hora de hacerlo. En este post te contamos los 9 beneficios de digitalizar operaciones en tu restaurante, entre los que se encuentran maximizar tu productividad, reducir costes y ahorrar tiempo.
KFC AmRest es una de las marcas de comida rápida más reconocidas a nivel mundial que ha utilizado la plataforma de iflares.com para optimizar sus procesos, digitalizar sus operaciones y mejorar la calidad de sus productos.
Las auditorías son una serie de controles periódicos que se hacen para asegurar el cumplimiento de procedimientos estándar establecidos, para el buen funcionamiento de las actividades diarias del restaurante. Hoy te explicamos 6 hacks para que tus auditorías de calidad sean infalibles en tu restaurante.
